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ABOUT ME
PRIMA PERSONA, POI CUOCO
dall'autore de:
"Il forno non è un atto di fede, Quello che le nonne non ti hanno mai detto,
So cuocere un uovo sodo solo perché una volta l'ho visto fare,
Mamma ho perso il ricettario! e formulatore de Il Paradosso della torta della moglie di Schrödinger".

Ho trascorso molti anni in cucina, vivendo esperienze che mi hanno plasmato, cambiato, migliorato e comunque divertito.
Credo davvero che la cucina rappresenti amore, condivisione e una vera connessione.
Cucinare è un atto di aiuto, divertimento, semplicità e complicità.
Diciamolo chiaramente:
cucinare è un'attività troppo affascinante, divertente e persino Sexy per essere vissuta in solitudine.
Perché fare tutto da soli?
Il cibo è emozione, ed è decisamente meglio se pienamente condivisa.
P.S. Mi chiamo Gualtiero, se può esserti utile.
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